به نقل از «زیسان»

این ۹ ماده غذایی بدون شک شما را جوان نگه می‌دارند!

تاریخ انتشار: ۱۲ بهمن ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۹۶۵۳۴۹۳

زی‌سان: اغلب انسان‌ها تصور می‌کنند که تنها راه رهایی از پیری و چین و چروک‌های پوستی، استفاده از کرم‌های و محصولات زیبایی است. اما محققان در نتایج شگفت‌انگیزی که از یک مطالعه بدست آوردند عنوان کردند که با استفاده برخی از غذا‌ها در برنامه غذایی روزمره می‌توان چهره و پوستی جوان و شاداب داشت.

همینطور که این مطلب را می‌خوانید بد نیست بدانید که اکسیر جوانی توسط دانشمندان کشف شده است!

به گزارش زی‌سان، غذا‌های دریایی مانند میگو و ماهی سالمون با داشتن آنتی‌اکسیدانی به نام «کاروتنوئید آستاگزانتین» دارای خواصی ضدالتهابی برای محافظت از غشا‌های چربی در پوست ما هستند.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

رژیم مدیترانه‌ای سرشار از غذاهای دریایی است.

همچنین استفاده از مواد مغذی حاوی ویتامین سی، کلاژن‌سازی پوست را بالا می‌برد و از پیری زودرس و تیرگی پوست جلوگیری می‌کند.

مرغ حاوی روی است که در برقراری تعادل بین هورمون‌ها و سطح تستوسترون به بدن کمک کرده و در تولید کلاژن و از بین بردن لکه‌های پوستی بسیار مفید است.

بیوتین نوعی از ویتامین بی است که به نام ویتامین بی ۷ نیز شناخته می‌شود. تخم‌مرغ از این ویتامین سرشار است و مصرف آن به جوانی و شادابی پوست بسیار کمک می‌کند.

+ راز طول عمر زنان

شکلات‌ تلخ حتی بیشتر از انواع توت‌ها سرشار از آنتی اکسیدان است. خوردن شکلات (نه زیاد) می‌تواند خاصیت ضد پیری داشته باشد. آن‌ها حاوی فلاوانول‌های کاکائو هستند که آنتی اکسیدان‌های قوی دارند و درنتیجه از پوست در برابر نور خورشید محافظت می‌کنند. همچنین کاکائو منجر به افزایش جریان خون در پوست خواهد شد که همین امر به تغذیه پوست و بهبود رطوبت آن کمک می‌کند.

آووکادو از انواع میوه‌هاست که چربی‌های سالم و ویتامین‌ای موجود در آن به رطوبت پوست کمک می‌کند.

مغز‌های موجود در آجیل نظیر بادام و گردو، حاوی اسید‌های چرب ضروری امگا ۳ و امگا ۶ هستند که علاوه بر تاثیر در کاهش التهاب در روده و پوست، به تنظیم چربی و رطوبت پوست نیز کمک می‌کنند.

متخصصان همواره از اهمیت مصرف زیاد آب و نیاز بدن به این مایع حیاتی سخن گفته‌اند. کمبود آب در بدن و پوست فاقد رطوبت، منجر به نمایان شدن خطوط ریز، چین و چروک، لکه‌دار شدن پوست و پوسته‌پوسته شدن آن می‌شود.

کلم بروکلی نیز سرشار از خواص ضدالتهابی و ضد پیری است. ویتامین‌های C و K موجود در آن سرشار از آنتی‌اکسیدان‌های ضد چروک هستند.

بیشتر بخوانید: از بدنتان بپرسید چندساله‌ است؟

منبع: پارمیسی

tags # رژیم غذایی ، جوانی ، پیری

منبع: زیسان

کلیدواژه: رژیم غذایی جوانی پیری

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت zisaan.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «زیسان» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۹۶۵۳۴۹۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

ارتباط ویتامین B12 با جوش و آکنه صورت

ویتامین B12 در گوشت قرمز، محصولات لبنی و مکمل های مختلف برای عملکرد بهتر مغز و جلوگیری از کم خونی وجود دارد و همچنین می تواند آلوده کننده های پوستی، باکتری ها و التهاباتی مثل جوش ها را از بین ببرد و باعث تغییر در فعالیت باکتری هایی می شود که روی سطح پوست ایجاد خواهند شد. 

همانطور که می دانید آکنه ها فقط مخصوص جوانان و نوجوانان نیستند. در حقیقت بیشتر ما در برهه ای از زندگی با آن درگیر می شویم. تخمین زده شده است که 80 درصد از مردم دنیا بین سنین 11 تا 30 سال ، با این آکنه ها مواجه می شوند.

بدترین قسمت قضیه اینجاست که بسیاری از افراد در دهه 40 و 50 زندگی می کنند، هنوز هم با آکنه ها درگیر هستند. از آن جایی که این آکنه ها کاملاً طبیعی هستند اما افراد اصلاً دوست ندارند که آن ها را تحمل کنند و همچنین دانشمندان نیز هنوز نمی دانند که علت اصلی ایجاد آکنه چیست و چگونه می توان از آن پیشگیری کرده و یا آن را درمان کرد.

به گزارش نمناک، طبق مطالعاتی که نتایج آن را در این بخش می خوانید مشخص شد که اثر التهابی ویتامین B12 بر روی همه افراد مشابه و به یک میزان نیست و بلکه حتی ممکن است برای برخی افراد موجب رفع آکنه نشود.

ارتباط ویتامین B12 با جوش و آکنه صورت 

هویینگ لی یک مولکول شناس در دانشگاه لس آنجلس کالیفرنیا همراه با تیمش تصمیم گرفتند که روی سطح بالای ویتامین B12 تمرکز کنند و تحقیقات خود را بر مبنای تجربیات شش دهه گذشته قراردادند و مواردی را در این شش دهه مورد بررسی قرار دادند.

تقریباً تعداد زیادی از افرادی که ویتامین B12 مصرف می کردند، با آکنه روبه رو بودند . اولین چیزی که به تشخیصش پرداختند، بررسی راه عبوری مولکول هایی بود که ویتامین B12 در پوست تولید می کردند و باعث ایجاد آکنه می شدند.

سپس این راه های عبوری مولکولی را بین افرادی که پوست سالم داشتند و افرادی که مستعد آکنه بودند، مقایسه کردند . آن ها به این نتیجه دست یافتند که ترکیب های زیستی ویتامین B12 در افرادی که مستعد آکنه هستند، نمی تواند تنظیمات خوبی را در مسیر عبور این مولکول ها فراهم کند اما افراد با پوست سالم به خوبی از پس این کار بر می آیند .

در مرحله بعد تصمیم گرفتند که روی تاثیر افزایش مصرف ویتامین B12 از منابع بیرونی بر روی سطح ویتامین B12 تولید شده در باکتری پوست تحقیق کنند. آن ها 10 نفر داوطلب با پوست سالم برای این تحقیق را انتخاب کردند و خواستند که تزریق ویتامین B12 را انجام دهند.

 در این آزمایش ، جنیفر عبسی گزارش کرد که محققان به اثبات رساندند که مکمل B12، مسیر عبور مولکول هایی که درگیر ترکیب سازی ویتامین هستند را سرکوب می کند. در حقیقت این ژن ها در افرادی که آکنه بیشتری دارند ، کمتر یافت می شود و بنابراین به نتیجه رسیدند که مصرف بالای ویتامین B12 می تواند باعث افزایش باکتری در پوست شود و تولید مولکول های مقابله گر را کاهش دهد و نا تعادلی را در پوست ایجاد کند که باعث ایجاد آکنه خواهد شد. 

طبق مطالعاتی که در مجله های علمی چاپ شده است، یکی از شرکت کننده ها توانست بعد از گذشت یک هفته از تزریق ویتامین B12 با ناپدید شدن آکنه ها روبرو شود.

زمانی که هویینگ لی و تیم او به آزمایش ژن های ایجاد کننده مسیر عبوری مولکولی در این فرد پرداختند، به این نتیجه رسیدند که افراد دیگر هم چهارده روز بعد از تزریق با از بین رفتن آکنه هایشان مواجه شدند. این تیم تمام ژن ها را در آزمایشگاه ها مورد بررسی قرار دادند. 

باکتری ها از طریق تولید ترکیباتی به نام پورفیرین پاسخ می دهند که باعث افزایش انواع التهاب می شود و ظاهر آکنه را بدتر خواهد کرد.

خانم لی گفت:

جالب اینجاست به این نتیجه رسیدیم که ارتباط پنهانی بین ویتامین B12 و تولید باکتری توسط پوست وجود دارد اما قبل از این که تصمیم به کنار گذاشتن مکمل ها و هر ماده غذایی که سرشار از ویتامین B12 می باشد ، مثل ماهی، گوشت قرمز، تخم مرغ و غیره بگیرید ، باید به یاد داشته باشید که این تحقیق در وسعت کمی انجام شده و هنوز اثباتی برای این قضیه وجود ندارد.

در آخر علاوه بر رعایت تمام نکات بالا، برای کاهش اکنه می توانید چندین نکته را در نظر بگیرید.

عبارتند از :  قرار نگرفتن مداوم در برابر نور خورشید  استفاده از کرم ضد آفتاب  کاهش استرس و اضطراب  خودداری از غذاهای چرب  کاهش مصرف قند و شکر کانال عصر ایران در تلگرام